المكوّنات

1. علبة مكرونه
2. 2 علبة تونه المراعي او قودي
3. 1 بصل
4. 2 طماطم
5. 2 جزر
6. 1 فلفل رومي اخضر
7. ثوم
8. فلفل اسود
9. بهارات مشكله اختيارك
10. ملح
11. ماجي
12. كمون
13. زيت
14. خلطة البشاميل
15. 3 ملاعق كبيره دقيق
16. 4 ملاعق حليب بودره
17. ملعقه كبيره زيت زيتون
18. 1 مكعب ماجي

طريقة التحضير

1. نسلق المكرونه في وعاء ماء وقليل زيت ورشة ملح ورشه فلفل اسود وتترك تسلق
2. نقطع البصل وفي تاوه نضع زيت زيتون والبصل ونقلب البصل حتى يبدا يتحمر ونضع الفلفل الرومي طبعا مقطع قطع صغيره ويقلب ونضع الطماطم المقطعه ونقلبها ونضيف لها واحد مكعب ماجي والثوم المهروس والكمون وقليل من البهارات المشكله عندما تتسبك الطماطم وتكون لينه
3. نضع التونه ونفتتها النار تكون هاديه
4. ونضيف اليها حبة جزره كبيره مبشوره نحركها شوي ونطفي النار عنها
5. البشاميل بوصفتي الخاصه/نضع الدقيق والحليب ونضيف له مقدار الماء المناسب في وعاء على درجة حراره متوسطه ونخلطها ونضع ملعقه زيت زيتون ولابد من الاستمرار في الخلط حتى تكون سلسه ونضيف لها واحد مكعب ماجي ورشة بهار المشكل ورشة فلفل الاسود ونضيف لها ٢ملعقه جبنه سايله..ونحركها حتى الاستواء
6. في صينيه نضع طبقه من المكرونه المسلوقه
7. ونضيف لها خلطة الطماطم والتونه كاطبقه ثانيه ونغطي المكرونه بالكامل
8. الطبقه الثالثه :نضيف خلطة البشاميل....
9. وندخلها الفرن وتترك لتتحمر من فوق ونخرجها وتترك لتبرد عشان تطلع متماسكه عند تقطيعها.......وبالف صحه وعافيه....🌷🌷🌷
   
   صوره:-